Norrlänningar stöttar lokala mjölkbönder

Norrmejeriers senaste mjölkundersökning visar att åtta av tio dricker mjölk – helst från lokala bönder.

10 juli 2019 10:16

Färre svenskar dricker kömjölk och statistiken över mjölkkonsumtionen har minskat även i Norrland, enligt Norrmejerier. Företaget har med hjälp av ett opinions- och marknadsföretag frågat cirka 1000 män och kvinnor i de fyra nordligaste länen om deras vanor och syn på mjölk.

Åtta av tio norrlänningar dricker mjölk, och varannan av dessa dricker mjölk minst en gång om dagen, och oftast till frukosten. Sex av tio uttrycker vikten av att mjölken kommer från lokala mjölkbönder. Norrlänningarna anser det även viktigt att mjölkbönderna bidrar till biologisk mångfald, arbetstillfällen och ett hållbart Norrland.

– Det gläder oss att se att så många norrländska konsumenter sätter ett stort värde på såväl vårt hållbarhetsarbete och att mjölken är lokalproducerad, säger Kristina Stiernspetz, kommunikationschef, Norrmejerier i ett pressmeddelande. Det stödet är viktigt för den norrländska mjölkbondens framtidstro.

Norrlänningars syn på mjölk

Under perioden 17-29 april 2019 har sammanlagt 1006 intervjuer via internet genomförts med män och kvinnor 18 år och äldre boende i Västernorrlands län, Jämtlands län, Västerbottens län och Norrbottens län.

77 procent uppger att det konsumeras mjölk i hushållet

40 procent uppger att de minst en gång om dagen har mjölk i kaffet

25 procent uppger att de dagligen har mjölk till gröt, flingor eller müsli

”Naturligt”, ”Vardagligt” och ”Näringsrikt” är de tre egenskaper norrlänningarna mest använder när de uppger vad som kännetecknar mjölk

60 procent uppger att det är mycket viktigt att mjölken kommer från lokala bönder

63 procent instämmer helt i påståendet i att det är viktigt att norrländska mjölkbönder bidrar till biologisk mångfald och artrikedom

75 procent instämmer helt i påståendet i att det är viktigt att norrländska mjölkbönder bidrar till ett hållbart Norrland

71 procent instämmer helt i påståendet i att det är viktigt att norrländska mjölkbönder bidrar till kortare transportsträckor av livsmedel

Fakta: Norrmejerier

Så jobbar vi med nyheter
 Läs mer här!
Jenny Stjernström